Jul hos Ferdinands

Julen er

Hjerternes fest

 

… Og det er tiden, hvor mad og traditioner er i fokus. Vi byder velkommen til juleretter, julefrokoster og julemenuer. Og vi sørger naturligvis gerne for en mandel og mandelgave til ris A la manden. Vi har åbent til både frokost og aften alle ugens dage, uanset om I er to eller 80 gæster. Denne jul har vi både vores lækre julemenu på tapetet, men vi tilbyder også at arrangere en julebuffet for både familie, venner eller kollegaer. Læs mere om vores forskellige tilbud nedenfor

Velkommen til en rigtig hyggelig juletid i vores flotte lokaler.

 

 

Julemenu

Hos Ferdinands

 

Vores julemenu er sammensat med fokus på at bringe den helt rigtige julestemning op i vores gæster. Vi benytter udelukkende de bedste råvarer for at sikre at du får den bedst mulige oplevelse under dit besøg hos Ferdinands. Der vil være alt godt fra køkkenet, og ikke mindst vores lækre klassiske Ris A la mande med lun kirsebærsauce. Vi glæder os til at se jer!

  • Forret: Røget laks med blomkålscrumble, estragon og smagfuldt brød.
  • Hovedret: Dansk oksemørbrad med garniture, dagens kartoffel og toppet med en delikat rødvinssauce. Alt det bedste fra Ferdinands.
  • Dessert: En klassisk Ris A la mande med lun kirsebærsauce.

Bestil bord

 

 

 

Julebuffet

Hos Ferdinands

 

Hold en julefrokost der går over i historien. Ferdinands har dannet ramme om mange stilfulde arrangementer gennem tiden, så vi bidrager med lækre omgivelser, dejlig mad og alt den service, I kan forestille jer. Resten af aftenens historie må I selv skrive. Der skal ikke mangle noget til en julefrokost. Derfor byder vi på en kulinarisk oplevelse i vores stemningsfulde restaurant.

  • Marinerede sild med kapers og rødløg
  • Lun fiskelet med remoulade og citron
  • Gravad laks med sennepsdressing
  • Ris á la mande med kirsebærsauce
  • Lyst og mørkt brød samt smør og fedt
  • Lun leverpostej med bacon
  • Æg med rejer og mayo
  • Karrysild
  • Lune frikadeller
  • Flæskesteg med rødkål

Kr. 279,- pr. person

OBS. Vores dejlige julebuffet serveres ved bordet. Skal forudbestilles, og der skal være minimum 25 kuverter. Julebuffetten kan også bestilles ud af huset.

Bestil bord på tlf +45 57 67 67 20