Julebuffet to-go

249,00DKK

Hold en julefrokost der går over i historien. Ferdinands kan være med til at danne ramme om en legendarisk julefrokost, hvor i kan fokusere på snapsen mens vi leverer maden. Resten af aftenens historie må I selv skrive. Vores køkkenchef har med udgangspunkt i den traditionelle danske julefrokost sammensat en menu der falder i god jord hos de fleste. Lige til at varme og servere. Tilberedning & serveringsvejledning medfølger. Buffeten består af følgende:

    • Julemarinerede sild med kapers og rødløg
    • Karrysild med kapers og løg
    • Stegt rødspættefilet fiskefilet med remoulade, citron, tyttebær og rejer
    • Gravad kalveinderlår med sennep-farin dressing
    • Lun leverpostej, svampe, rødbeder og bacon
    • Lune frikadeller med surt
    • Flæskesteg rødkål
    • Koldrøget laks med æg royale
    • Ris á la mande med kirsebærsauce
    • Lyst og mørkt brød inkl. smør

Ikke på lager

1 Category
2 Tags

 

Hold en julefrokost der går over i historien. Ferdinands kan være med til at danne ramme om en legendarisk julefrokost, hvor i kan fokusere på snapsen mens vi leverer maden. Resten af aftenens historie må I selv skrive. Vores køkkenchef har med udgangspunkt i den traditionelle danske julefrokost sammensat en menu der falder i god jord hos de fleste.

Buffetten består af Marinerede sild med kapers og rødløg, Karrysild, stegt rødspættefilet med remoulade og citron, Gravad  kalveinderlår med sennep-farin dressing, Lun leverpostej med bacon og svampe, Lune frikadeller med surt, Flæskesteg med rødkål, Ris á la mande med kirsebærsauce samt Lyst og mørkt brød inkl. smør og fedt. Lige til at varme og servere. Tilberedning & serveringsvejledning medfølger.

 

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Julebuffet to-go”